Цветок капусты

Декоративная капуста

Цветок капусты

Капуста чаще ассоциируется с овощем, который употребляют в пищу. Но, декоративная капуста (см. фото) – это не просто продукт питания, но красивейший цветок с отличными декоративными качествами. Розовидные растения являются отличным украшением любого участка – из них создают прекрасные бордюры, рабатки и клумбы.

Декоративная капуста пользуется популярностью у ландшафтных дизайнеров во многих европейских странах. Это растение прекрасно смотрится в городских композициях, но и на дачном участке может стать декоративным акцентом или дополнением. Используют декоративную капуста в основном для оформления участков, но также ее можно употреблять в пищу. Ранее, это растение выращивалось исключительно, как кормовая культура.

Декоративная капуста не является цветком, но ее листья формируют красивые розетки разных окрасов, которые по своей форме напоминают розу, только огромных размеров. Некоторые сорта бывают двухцветными – с яркой серединой, и насыщенными или бледными зеленными листьями по краям. У некоторых сортов края листьев окаймлены пушистой бахромой.

Декоративная капуста не вырастает высокой. В зависимости от сорта, ее рост может колебаться от 30 до 60 см и лишь несколько сортов могут достигать 1,2 м в высоту. В среднем, диаметр одного кустарника около 40-50 см, но это не предел – некоторые растения могут быть более объемными. Окрас тоже бывает разнообразный – от белого до темно-красного, даже бордового оттенков. На сегодняшний день культурно выращивают 3 сорта: «Нагоя», «Токио» и «Осака».

Цветок капусты

Выбирать для посадки участок не сложно – декоративная капуста растет повсюду. Но, рекомендуется все-таки подобрать солнечное местечко. Дело в том, что капустные «розочки» формируются в конце лета или начале осени, и если растение будет получать много солнечного света, оно будет пышнее и красивее.

Декоративная капуста лучше всего растет на суглинистой почве. Если почва на выбранном участке не соответствует этому требованию, можно попробовать исправить ситуацию, добавив чернозема или гумуса. Почва также необходимо удобрить перед посадкой рассады.

Сеять семенами декоративную капусту не рекомендуется, поэтому лучше подготовить заранее рассаду. Выращивать саженцы можно двумя способами – в помещении на подоконнике, или же в парнике на грядке. Большинство цветоводов предпочитают выращивание в парнике – рассада, которая была выращена на улице, более жизнеспособная. Начать выращивать рассаду можно в середине апреля, а через месяц уже высаживать на постоянное место. Расстояние между саженцами определяется в зависимости от сорта. Более крупные сорта высаживают на расстоянии 60 см, а мелкие – 30 см.

Ухаживать за декоративной капустой не сложно, но важно ничего не упустить. Вот несколько важных советов по уходу за кустами декоративной капусты.

  1. Только высаженные молодые ростки требуют ежедневного полива. Рыхление почвы нужно производить очень аккуратно, чтобы не повредить корневую систему.
  2. Удобрения нужны для нормального роста декоративной капусты, а частота их внесения зависит от исходного состояния почвы. Для плодородной почвы достаточно 1 подкормки в месяц, в других случаях можно удобрять раз в 2 недели.
  3. Для нормального роста капусте всегда нужна влага. В самые засушливые периоды ее необходимо поливать ежедневно – лучше рано утром. В обычное время достаточно 2-3 поливов в неделю.
  4. Осенью кусты декоративной капусты уничтожают вместе с корнями, предварительно собрав стручки с семенами.

Цветок капусты

Размножение.

Большинство сортов декоративной капусты в наших широтах выращиваются как однолетние растения, и естественно, они размножаются семенами. Но, есть многолетние и двулетние сорта, которые можно размножать вегетативным способом – делением корневища.

Как и все виды капусты, декоративная, чаще всего подвергается нападкам вредителей. Листья растения уничтожают гусеницы, слизни и белянки. Чтобы защитить листья капусты от гусениц, необходимо периодически опрыскивать растения раствором суперфосфата. Отвадить слизней можно с помощью хвои или золы.

Одно из преимуществ декоративной капусты – ее необычные декоративные свойства. Благодаря своему уникальному внешнему виду декоративная капуста сможет стать украшением для любого участка.

Декоративная капуста фото

Цветок капустыЦветок капустыЦветок капустыЦветок капусты

Цветок капусты

Капуста декоративная: энергия цвета в осеннем саду, посадка и уход

В то время, когда серая дождливая осень вступает в свои права, и пестрое разноцветье на клумбах разом тускнеет, происходит этот нереальный, ошеломляющий взрыв цветовой энергии!

Среди готовой отойти к зимнему сну природы декоративная капуста выглядит как нежданный яркий пришелец из экзотической страны, поражая своим необычным обликом и продолжая радовать даже тогда, когда на ее чудные листья ложится белое снежное покрывало…

Если вам кажется странной мысль выращивать на клумбе декоративную капусту. чье близкое родство с банальной белокочанной капустой не вызывает ни малейших сомнений, значит, вам просто не приходилось видеть, насколько это удивительное зрелище!

Представьте себе цветок. по форме напоминающий раскрытую розу и достигающий метра в диаметре! Причем, чем холоднее на улице, тем красивее становятся его изумительные листья.

Ботаническое описание

Цветок капустыДекоративная капуста (Brassica oleracea) – общее название нескольких листовых форм этого эффектного двухлетнего растения, родиной которого считается солнечная Греция. В первый год на молодом саженце образуются листья, а уже в следующем сезоне оно пышно цветет и плодоносит.

Сорта декоративной капусты бывают низкорослыми и высокорослыми – от 20 до 150 см, с диаметром соцветий от 60 см до метра. Листовые пластины яйцевидной, эллиптической, усеченно-эллиптичекой формы – плотные, сочные, до 60 см длиной и 30 см шириной.

Особую прелесть листьям придает кайма – многократно-зубчатонадрезанная, курчавая, делающая все растение ажурным и пышным.

Именно по этому признаку – курчавости листьев – декоративную капусту подразделяют на виды:

  • фестонообразные-тонкокурчавые;
  • фестонообразные-грубокурчавые;
  • моховидно-курчавые.

Листья декоративной капусты природа раскрасила щедро: в зеленый, светло-зеленый с белым, голубой, розовый, сиреневый, фиолетовый, кремовый, желтый, белый цвета. Многообразие сортов, отличающихся высотой, разрезом и окраской листьев, удовлетворит вкус даже самых привередливых цветоводов.

Цветок капусты
Об уходе за гортензией в домашних условиях читайте вместе с нами.

Горшок для бонсай своими руками сделать легко, следуя этим рекомендациям.

Сорта декоративной капусты

Широкий выбор посадочного материала декоративной капусты в наших семенных магазинах появился совсем недавно. До этого можно было приобрести лишь смеси сомнительного качества, из которых могло вырасти что угодно, в том числе экземпляры, напоминающие своих огородных сородичей.

Элитные сортовые семена (гибриды Ф1), в том числе последние находки селекционеров, прибывают к нам преимущественно из Японии.

Сегодня в магазинах страны вы без труда найдете такие новинки:

  • капуста головчатая (Brassica oleracea capitata);
  • капуста безголовчатая (Brassica oleracea acephala);
  • сорта с белыми листьями. White Xmas, White Osaka, White Peacoc;
  • сорта с красными листьями. Northern Lights Rose, Prima Donna, Red Osaka идр.

Цветоводы с опытом уже давно полюбили популярные традиционные сорта:

  • Осака – с крупной розеткой розовато-белых гофрированных листьев, до 60 см высотой;
  • Пиглион – низкорослый сорт с кремово-белыми листьями;
  • Коралл Квин – с красно-серыми рассеченными листьями, напоминающими кораллы;
  • Нагойя – с красными свернутыми листьями с пышной бахромой;
  • Кай и Герда – смесь гибрида с ажурными ниспадающими листьями лилового и зеленого цвета, до 50 см высотой.

к оглавлению ↑

Выращивание и уход

Цветок капустыДекоративная капуста неприхотлива, морозоустойчива и не требует к себе повышенного внимания.

Взрослые экземпляры выдерживают кратковременное понижение температуры до -10 градусов, молодые растения – до — 4. При этом листья становятся от мороза еще ярче.

Как и все крестоцветные, очень любит солнце, но может расти и в полузатененных местах.

Для выращивания идеально подойдет суглинистая или супесчаная дренированная почва. Плотные и одновременно нежные листья капусты обожают обильный полив, систематическое рыхление и подкормки.

На жирных плодородных почвах достаточно 2-3 минеральных подкормок каждые 7-10 дней. Не рекомендуется внесение органических удобрений, иначе можно получить растения с громадными листьями и преобладающей зеленой расцветкой.

Примечательно. что капустные листья начинают окрашиваться в свои сочные цвета только с наступлением устойчивой прохладной погоды.

Размножение

Цветок капустыВысевают капусту в середине марта в небольшие горшочки (3-5 см в диаметре), заполненные таким составом:

В каждую емкость кладут два семечка и засыпают почвосмесью. При температуре воздуха +18-20 градусов всходы появляются уже через 3-4 дня. Сеянцы необходимо беречь от «черной ножки», лучший способ защиты от которой – грамотный полив.

Почву в горшочках поливают до и сразу после посева, а затем всходы только опрыскивают.

Осторожный полив можно возобновить только при пересыхании грунта после того, как молодые сеянцы поднимутся и окрепнут.

Цветок капустыСроки посева декоративной капусты прямо в грунт – с 25 апреля по 8-9 мая. При прохладной погоде лучше укрыть участок лутрасилом — тогда соцветия будут крупнее, а их цвет – ярче.

Хотя и незащищенные растения тоже успеют «зацвести». Схема посадки: в ряду – 30-35 см; между рядами – 70 см.

Лучше всего цветы капусты будут смотреться на клумбе, окруженные другими декоративными растениями. Причем высаживать сразу на постоянное место жительства рассаду или сеять семена необходимости нет.

В течение весны и лета капусту, как правило, пересаживают 2-3 раза, а на почетное место на клумбе торжественно водружают лишь в августе, перед самым началом «цветения».

Этот способ очень удобен для обеспечения красоты клумбы в течение всего сезона, когда однолетники постепенно освобождают место для поздних осенних цветов. Пересаживать декоративную капусту нужно с большим комом земли и сразу после пересадки обильно поливать.

Другой способ – выращивание в больших (до 15 л) вазонах или горшках. В каждом контейнере такого объема можно разместить до 3 экземпляров. У этого способа есть важное преимущество: мобильность.

Весной и летом вазоны могут стоять в сторонке, а осенью переселяться на лучшие места. Обязательное условие: контейнерный способ выращивания требует обильного ежедневного полива.

Если вы останетесь на даче до глубокой осени, то сполна успеете насладиться роскошным цветением декоративной капусты. А уезжая в город раньше, например, в сентябре, ее можно забрать с собой и продолжать выращивать на подоконнике. Так вы сможете любоваться красотой этого удивительного цветка до самого Нового года.

Болезни и вредители

Главный враг декоративной капусты – тля. Для избавления от нее используют древесную золу, пепел, раствор хозяйственного мыла. Если же такие меры не помогают, необходимо применение специальных инсектицидов.

Полезные свойства декоративной капусты

На востоке декоративную капусту называют листовой и охотно употребляют в пищу. Не в этом ли кроется секрет долголетия японцев? Ведь известно, что больше 50% их рациона составляют зеленые овощи, в том числе и самые разные сорта капусты, а живут они в среднем по 85 лет.

Удивительно. но обладая столь ярко выраженными декоративными качествами, листовая капуста опережает своих сородичей, в том числе цветную, пекинскую, краснокочанную по содержанию белков, сухих веществ, витамина С, каротина. В ее питательных, приятных на вкус и нежных листьях содержатся аминокислоты, сахара, гликозид.

Восточные кулинары делают из них множество полезных и вкусных блюд, начиная от гарниров и заканчивая самыми разнообразными салатами. Редкое сочетание красоты и полезности, делающее эту культуру уникальной и достойной занять свое законное место на каждом приусадебном или дачном участке.

А для любознательных, предлагаем ознакомиться с видео о декоративной капусте

Декоративная капуста: фото, посадка, выращивание и уход

Цветок капусты Осенью, когда большинство цветов и растений уже потеряли свою декоративность, многие дачные участки украшает декоративная капуста. Это необычное растение привлекает цветоводов разнообразной окраской, формой листа и размерами. Проявив немного фантазии, с ее помощью можно украсить любой участок. Декоративность капусты проявляется с начала осени и продолжается до самых морозов. Вырастить ее по силу даже начинающим садоводам.

Сорта и виды декоративной капусты: фото, названия

Еще не так давно этот вид растения считался кормовым и был использован только в качестве еды для домашних животных. Но красивые и необычные цветки привлекли внимание ботаников и стали объектом работ по селекции. В результате чего на сегодняшний день в цветочных магазинах можно найти около сотни видов декоративной капусты и выбрать понравившиеся для создания ландшафтного дизайна.

Сорта растения подразделяются на две основных группы. К первой группе относятся листовые сорта, высота которых более 50 сантиметров. Они отличаются крупными гофрированными, как бы изрезанными листьями самых разнообразных оттенков. Для второй группы характерны привлекательные кочаны и ровные рассеченные кружевные листья. Чаще всего они бывают двух- или трехцветными.

Сорта декоративной капусты. которые заслуживают особого внимания:

  1. Цветок капусты«Кай и Герда» — цветок с зелено-пурпурными листьями и жесткими стеблями, вырастающий до 50 сантиметров.
  2. «Язык жаворонка» имеет темно-зеленые удлиненные гофрированные листья.
  3. «Красная высокая» декоративная капуста отличается диаметром куста в 70 сантиметров, и располагающимися по всему стеблю пурпурного цвета листьями.
  4. Red Bor – растение высотой в 80 сантиметров, на стеблях которого сверкают фигурные листья ярко-красной окраски.
  5. «Малиновка» в диаметре может достигать до 40 сантиметров, а в высоту – до 1,5 метров. Этот среднеспелый сорт с гофрированными листьями красно-фиолетового цвета устойчив к различным заболеваниям и хорошо переносит низкие температуры.
  6. «Зеленая курчавая» декоративная капуста может быть как высокорослой, так и иметь миниатюрные размеры. Ее курчавые пушистые листья имеют зеленый оттенок.
  7. «Огородная кудрявая» — растение высотой около 60 сантиметров с листьями пурпурного, белого или розового оттенка. Собранные в розетку гофрированные листья располагаются близко к стеблю.
  8. «Краски Востока» — это поздний сорт декоративной капусты, который хорошо переносит заморозки. Растение обладает раскидистой розеткой, цвет которой от серо-зеленого постепенно переходит в фиолетовый.
  9. «Зеленая ветвистая» капуста отличается высотой не более 70 сантиметров и листьями розового, белого, зеленого, красного или желтого оттенка. Растение может быть плоской, круглой, колонновидной или любой другой формы.

Это основные сорта декоративной капусты, которые могут содержать дополнительные подвиды.

Особенности выращивания декоративной капусты

Размножение этого эффектного двухлетнего растения осуществляется семенами. приобрести которые можно на рынке или в специализированном магазине. В первый год роста будут образовываться только декоративные листья, а на второй год образуется цветок. С декоративной целью используются растения первого года.

Как правильно вырастить рассаду?

Чтобы получить богатый урожай, следует знать – когда в вашей местности можно высаживать рассаду. В открытый грунт капусту рекомендуется пересаживать в возрасте до 80 дней. Более поздняя посадка плохо скажется на развитии растения.

Особое внимание необходимо уделить подготовке почвы, от которой будет зависеть качество рассады. Использовать рекомендуется смесь из земли, песка и торфа. которую предварительно необходимо обработать слабым раствором марганцовки или пролить крутым кипятком. Подготовленный грунт помещают в контейнер.

Семена высевают во влажную почву на глубину в один сантиметр. Чтобы они хорошо и быстро проросли, контейнер следует поставить в теплое место и накрыть пленкой. После появления первых всходов рассаду нужно обеспечить достаточным освещением, а температуру понизить до двенадцати градусов.

Как только появится первая пара настоящих листьев, сеянцы следует рассадить в отдельные торфяные горшочки. Делать это следует аккуратно, вынимая их из грунта с помощью специальной лопатки или ложечки. Заглублять молодые растения можно только до семядольных листьев.

В дальнейшем уход за рассадой состоит из своевременного полива, подсыпки почвы по мере роста и подкормки раз в неделю минеральными комплексами.

В открытый грунт сеянцы высаживаются друг от друга на расстоянии в 30 сантиметров .

Уход за декоративной капустой

Выращивание этого необычного цветка дело несложное. Весь уход заключается в своевременном поливе, прополке, удобрении и рыхлении почвы.

Некоторые особенности ухода:

  • Цветок капустыполив и опрыскивание лучше производить в утренние или вечерние часы;
  • для насыщения корней кислородом — раз в неделю после полива или дождей, почву вокруг растения рекомендуется рыхлить;
  • в засушливую погоду капусту поливать лучше каждый день;
  • для полноценного роста цветка, грядки необходимо пропалывать от сорняков;
  • примерно раз в десять дней декоративную капусту следует поочередно подкармливать коровяком и минеральными удобрениями.

При выращивании декоративной капусты не рекомендуется добавлять в землю навоз. При такой подкормке листья вырастут крупными, но их цвет станет в основном зеленым и тем самым уменьшится декоративность растения.

Декоративный цветок легко переносит пересадки. Для этого его следует осторожно выкопать с комом земли и посадить на новое место. После этого растение необходимо хорошо пролить.

При правильном уходе «цвести» капуста будет с июля до конца октября. Ей не страшны минусовые температуры. Свою декоративность растение сохранит даже при морозах в -10С.

Борьба с вредителями и заболеваниями

В период выращивания декоративного цветка, цветоводы могут столкнуться с такой проблемой, как насекомые и грызуны. Первые портят декоративный вид капусты тем, что объедают ее листья. Грызуны же съедают корни растения, что приводит к его гибели.

Наиболее любима капуста бабочками-белянками и слизнями. Для защиты от них рекомендуется:

  • Цветок капустыпериодически осматривать листья, удаляя с них насекомых;
  • для защиты цветка посыпать почву хвоей или золой;
  • если капуста не будет употребляться в пищу, то ее можно опрыскивать специальными инсектицидами;
  • избавиться от бабочек и слизней можно с помощью раствора суперфосфата;
  • для борьбы с вредителями можно использовать «Леподоцид» и «Битоксибациллин»;
  • способен отпугнуть вредителей высаженный неподалеку от капусты укроп, календула или базилик.

Нередко декоративный цветок подвергается грибковым заболеваниям. Чаще всего причина их возникновения может быть связана с избытком влаги. Именно поэтому полив растения должен быть регулярным, но не чрезмерным.

Декоративная капуста – растение выносливое и стойкое. При своевременной профилактике и правильном уходе никаких проблем с заболеваниями и вредителями возникнуть не должно.

Декоративная капуста в ландшафтном дизайне

Варианты высадки капусты зависят от ее размера, а также фантазии и предпочтений хозяина участка. Для украшения отдельных участков, клумб или дорожек лучше всего подойдут средние сорта растения .

  1. Цветок капустыПривлекательную и гармоничную композицию можно создать с помощью «Зеленой ветвистой» и «Курчавой зеленой» капусты, расположенной на фоне хвойных или декоративно-лиственных кустарников.
  2. Используя различные кустарники, многолетники и капусту можно создавать различные удивительные композиции.
  3. Из разных сортов декоративного цветка на клумбах можно составлять разные орнаменты и узоры.
  4. С помощью растения легко создаются красивые подвесные и вертикальные цветники.
  5. Прекрасно удается выращивание капусты в больших вазонах или горшках. В емкость, объемом в 10-15 литров, можно высаживать сразу по три растения. В этом случае полив растения следует производить хотя бы через день. Преимущество такого выращивания в том, что пока цветок не достиг своей декоративности, вазон с ним можно поставить в сторонке. А с конца лета и до самого закрытия дачного сезона он займет достойное место на клумбе или рядом с домом.
  6. Опытные садоводы рассаду капусты рекомендуют сначала высаживать на неприметные грядки. И только когда цветок достигнет своей максимальной красоты – высадить его вместо отцветших однолетников на центральную клумбу.

Чтобы декоративная капуста радовала своей красотой до Нового года, ее можно пересадить с грядки в вазон и занести в помещение. Срезанный и поставленный в вазу с водой цветок может простоять в доме около месяца.

Изучив фото примеры и применив немного своей фантазии, можно удачно украсить декоративной капустой свой садовый участок. Это абсолютно неприхотливое растение с большим разнообразием сортов будет радовать своими насыщенными, яркими и необычными оттенками до поздней осени. Даже замороженные растения, утопая в снегу, выглядят очень эффектно.

Капуста декоративная: сорта и названия

Всякий, у кого хоть раз получится вырастить декоративную капусту, уже не сможет с ней расстаться. Хоть это удивительное растение и появилось в садах сравнительно недавно, оно уже успело завоевать любовь многих садоводов. А дизайнеры активно используют его для создания великолепных композиций. Разнообразие его видов, форм и расцветок тоже поражает воображение. И уже совершенно невозможно себе представить, что это красота еще полвека назад использовалась лишь на корм животным. Ведь декоративная капуста, сорта которой в настоящее время исчисляются сотнями, совсем недавно была известна лишь как скромное огородное растение.

Сорта декоративной капусты в России

Прародителем всех известных ныне сортов декоративной капусты являлась капуста огородная (Brassica oleracea). Родиной этого вида листовой капусты можно считать Средиземноморье и Западную Европу. В определенный момент декоративными свойствами этой разновидности капусты заинтересовались в Японии. Именно в этой стране вывели самые интересные и красивые сорта столь уникального цветка. В России в конце прошлого века также усилилась работа по селекционному выведению интересных видов этой капусты. В итоге с 2002 по 2010 год в Госреестре России было зарегистрировано около 12 сортов декоративной капусты разных сроков созревания.

Ниже будут представлены самые интересные сорта капусты из Госреестра России с фото.

Цветок капусты

Растение среднепозднего срока созревания с компактной розеткой листьев диаметром до 45 см. В высоту оно достигает небольших размеров – около 35 см.

Розетка окрашена в светло-зеленый цвет по краям. К центру цветка окрас плавно переходит в желто-белый. Растения проявляют устойчивость к вредителям и болезням. Окраска может появиться даже без воздействия пониженных температур.

Цветок капусты

Среднеспелый сорт с компактной и приподнятой розеткой диаметром до 45 см. Высота растения средняя до 50 см.

Окрас розетки преимущественно темно-зеленый, но в центре плавно переходит в ярко малиновый. У листьев присутствует слабый восковый налет. Поверхность самих листьев гладкая. Отличается устойчивостью к преждевременному стеблеванию, то есть длительное время способен сохранять компактный вид.

Цветок капусты

Среднепоздний сорт с раскидистой розеткой диаметром до 55 см. Высота растения небольшая, около 50 см.

Розетка имеет насыщенно-фиолетовую серединку, а по краям преобладает серо-зеленый цвет. Жилки листа окрашены также в фиолетовый оттенок, а сами листья сильно рассечены, благодаря этому растения обладают высокой декоративностью.

Краски Востока

Цветок капусты

Является одним из самых поздних сортов декоративной капусты с полураскидистой розеткой листьев средних размеров. Окрас серо-зеленый, плавно переходящий в ярко-фиолетовый. Впечатляет своей декоративностью, которая достигается за счет округлого листа с сильной волнистостью по краю и фиолетового окраса центральных жилок.

Цветок капусты

Растения среднеспелых сроков созревания способные достигать в высоту полутора метров. Листья сильно гофрированные на длинных черешках поникают вниз. Цвет их преимущественно фиолетово-красного окраса. Очень эффектный сорт.

Снежная королева

Цветок капусты

Среднепоздняя капуста с листовой розеткой компактного типа небольшой высоты. По краю окрас розетки зеленый, в центре он переходит в желто-белый. Жилки листьев также желто-белые, сами они сильно рассечены, что придает дополнительную экзотичность растениям.

Цветок капусты

Среднеспелые растения пальмовидного типа. Сам цветок достигает небольшой высоты, до 40 см, зато в диаметре может обрасти до 50 см. Поникающие листья на длинных черешках с сильно гофрированными краями имеют светло-зеленый окрас.

Основы классификации декоративной капусты

В настоящее время все сорта капусты декоративной известные в мире принято условно разделять на две группы:

  • К первой группе (пальмовидных) принадлежат растения, как правило, достигающие в высоту одного метра и даже более. Хотя в этой же группе есть и совсем невысокие цветы, не более 50 см высотой. Эти сорта не образуют ярко выраженной розетки листьев, поэтому часто называются листовыми. Они скорее похожи на небольшие густооблиственные пальмочки. Листья у них бывают разных оттенков, обычно однотонного окраса, сильногофрированные и свисают на длинных черешках вниз. В ширину за счет густоты листьев эти сорта декоративной капусты могут образовывать очень объемные композиции.
  • Ко второй группе декоративных капуст (розетковых) принадлежат сорта, с ярко выраженной правильной розеткой листьев. Они больше бывают похожи на традиционный цветок розы, пиона или георгины. Иногда розетки бывают плоские, иногда приподнятые, образующие настоящие кочаны. В ширину одни из них могут достигать одного метра, другие же образуют достаточно компактные розетки, сравнимые с величиной обычных цветов. Листья часто бывают кружевные и, как правило, разноцветные. То есть в одной розетке сочетаются с плавными переходами 2,3 или даже 4 оттенка цвета. Окрас может быть достаточно ровным, а иногда с пятнами, штрихами, полосами и прочими украшениями.

Японские сорта

Сорта декоративной капусты, выведенные в Японии, являются на сегодняшний день наиболее популярными и распространенными среди цветоводов-любителей. Практически все они принадлежат ко второй группе и образуют красивые и нежные кочаны разнообразнейших окрасок. Названия у этих сортов чисто японские.

Цветок капусты

Представляют собой небольшие растения до 30 см в высоту. По краю розетки листья всегда темно-зеленые, а вот серединка по контрасту может быть разнообразных цветов: розового, белого, малинового. Край листьев лишь слегка волнистый. На фото внизу Токио розовый.

Цветок капусты

Растения похожи на предыдущий сорт, но розетка гораздо больших размеров, в высоту может достигать 62 см, а диаметр ее около 46 см. Листья чаще всего гофрированные. Существуют разновидности с розовой, белой и красной серединкой.

Цветок капусты

Растения тоже очень крупные с необычными листьями, украшенными густой бахромой. Цвет может быть белым, розовым, красным или сочетанием двух из них. Другой оттенок всегда зеленый.

Цветок капусты

Очень необычная капуста, пользующаяся большой популярностью. Розетки очень небольших размеров, листья аккуратные почти гладкие, вызывают однозначную ассоциацию с нежными розочками. Иногда листья бывают слабо гофрированными, что только придает дополнительную изысканность этим растениям.

Корал Квин

Цветок капусты

Очень необычный сорт, похожий и по названию, и по внешнему виду на российскую капусту – коралл. Листья очень рассеченные, ярко-красного оттенка.

Пальмовидные сорта

Среди сортов первой группы есть очень интересные разновидности, достойные послужить украшением любого сада.

Зеленая курчавая высокая

Цветок капусты

Эта капуста может достигать в высоту 150 см и более. Замечательно смотрится отдельно растущими группами, а также в композициях с хвойными растениями.

Красная курчавая высокая

Цветок капусты

Сорт очень похож на предыдущий, но имеет оригинальный красно-бордовый окрас.

Зеленая ветвистая

Цветок капусты

Листья этого сорта оригинально свернуты, что придает растению привлекательный внешний вид. В высоту достигает около 70 см, а листья могут быть самых различных оттенков: белого, розового, желтого, зеленого и красного.

Листовая Кале

Цветок капусты

К этой группе декоративных капуст также можно отнести листовую капусту Кале. Она вполне может украсить собой участок, хотя она отличается также и деликатесным вкусом. И неизвестно, что в ней больше привлекает – оригинальный внешний вид или уникальный вкус.

Другие интересные сорта

Среди бесконечного множества сортов декоративной капусты достойны упоминания еще несколько, пользующихся наибольшей популярностью в последние годы. Большинство из них являются гибридами, поэтому не пытайтесь сохранить и собрать с них семена.

Цветок капусты

К этой группе сортов могут принадлежать цветки с белой, розовой, красной окраской листвы. В высоту растения могут достигать 90 см. Розетка листьев немного напоминает гигантской величины розу. Иногда эту капусту используют для срезки, обрезая все нижние листья, и оставляя только самую верхушку. В итоге может получиться очень оригинальная флористическая композиция.

Цветок капусты

Эта группа гибридов немного напоминает цаплю, но гораздо меньше по размерам. Из нее тоже получается превосходная срезка.

Цветок капусты

У этой разновидности очень красивые разрезные листья, немного напоминающие капусту Коралл. Высота растений небольшая, до 30 см.

Цветок капусты

Обзор декоративных капуст заканчивается очень нежным, похожим на благоухающую розу, и потому весьма популярным сортом.

Заключение

Все разновидности декоративной капусты очень привлекательны и для любой из них может найтись место в вашем саду.

Декоративная капуста как элемент оформления дачной клумбы

Если вы никогда не слышали о декоративной капусте, то, увидев фото этой культуры, можете подумать, что это одни из самых красивых цветов, ничем не уступающие королеве цветов – розе. Декоративная капуста по праву стала украшением садов и исторических парков европейских городов. Если вы хотите создать в своем саду нечто действительно необычное и очень красивое, попробуйте создать клумбу, где главенствует это растение. Декоративная капуста на клумбе смотрится по-королевски, особенно, если грамотно организовать ее расположение.

[содержание h2 h3]

Дикорастущую капусту, которая впоследствии стала декоративной, выращивали еще в Древней Греции как кормовую культуру, но ее яркие красивые листья, так напоминающие лепестки цветов, привлекли внимание садовников, и капуста постепенно стала украшением садов, дворов и огородов.

Цветок капусты

Своей красотой декоративная капуста может сравниться с розой, и внешнее сходство здесь налицо, но время ее расцвета — конец лета. Когда розы отцветают, ваш сад может быть не менее красивым, если вам нравится это растение

Ваша клумба обретет свою красоту к концу лета, когда листья капусты запестрят яркими красками – розовым, нежно-желтым, фиолетовым, бордовым. Даже одно такое растение способно украсить небольшую кадку или вазон, а если создать из них клумбу – любоваться ею можно бесконечно.

Легкие заморозки, которые случаются в сентябре, этому растению не помеха, его краски становятся только более насыщенными и свое очарование капуста сохраняет до первых холодов.

Цветок капусты

Для создания такой клумбы растения двух цветов высаживаются рядами в шахматном порядке. Капусту высаживать несложно — саженцы крепкие, крупные, принимаются обычно хорошо

Цветок капусты

Создавать красивые клумбы с помощью декоративной капусты можно, высаживая ее волнами, рядами, вкруговую — в любом случае у вас получится красивая и необычная клумба

Сорта декоративной капусты для сада

Сорта этой культуры условно разделяют на две группы: растения с рыхлым кочаном, похожие на экзотические цветы, и растения, не образующие кочана. Селекцией растений первой группы много занимались японские садоводы, поэтому и названия у сортов в основном японские – «Токио», «Осака», «Нагойя». Растения второй группы могут достигать 120 см в высоту, есть и низкорослые разновидности – высотой 20-30 см. Листья изящной формы у них растут по всей длине стебля, их можно по желанию удалять, и капуста будет напоминать розу на стебле. Покупая определенный сорт, подумайте над тем, что с его помощью вы хотите создать.

Цветок капусты

Сорта срезочного типа очень интересны, если убрать нижние листья, они превратятся в прекрасные цветы на крепком стебле, из которых можно создать композицию на клумбе или поставить в вазу дома

Композиции в вазонах, горшках и контейнерах

Розопободный «цветок» капусты в вазоне, деревянной кадке или большом керамическом горшке украсит место для отдыха, площадку для барбекю, расположите два вазона симметрично у дорожки, и она будет выглядеть нарядно и торжественно.

Цветок капусты

Оригинальная садовая композиция — декоративная капуста в деревянной бочке. Расположить ее можно в любом месте, главное, чтобы растению было достаточно солнца

В зависимости от размера емкости, можно высадить в нее одно или несколько растений как одного цвета, так и нескольких цветов. Можно комбинировать капусту с другими растениями – она хорошо сочетается с плющом, бегонией с мелкими цветочками и листьями.

Вдоль дорожки, у скамеек можно расположить контейнеры для мощеных площадок, высадив в них декоративную капусту. Растения в горшках и вазонах нуждаются в хорошем поливе и подкормке, в идеале их нужно поливать через день, а такой уход можно обеспечить, только если вы постоянно живете в доме или на даче.

Цветок капусты

Растения одного цвета, высаженные к керамический горшок хорошо сочетаются с декоративной травкой. После наступления холодов горшок можно занести в дом, где капуста будет цвести еще долго

Цветок капусты

Декоративную капусту можно использовать даже для создания вертикальной клумбы. Для этого нужно купить специальный контейнер в несколько ярусов и небольшие контейнеры для высадки растений, хотя такую клумбу создать самостоятельно сложно

Примеры оформления клумб

Как уже упоминалось, капуста выглядит особенно роскошно к концу лета и осенью, так что рассаду можно сразу и не высаживать на клумбу, а выращивать ее в другом месте. А вот к концу лета вы можете высадить эту красавицу на своей парадной клумбе, рассадить ее по вазонам и кадкам. Это растение довольно хорошо переносит пересадку, следите только за тем, чтобы корни были укутаны солидным комом земли, что предохранит их от повреждения, а после пересадки хорошо поливайте его.

За сезон капусту можно пересадить даже несколько раз. Высаживать капусту рекомендуется на некотором расстоянии друг от друга, т.к. со временем она разрастается. Капуста хорошо растет на солнце, хотя и полутень ее тоже устроит.

Цветок капусты

Симпатичная композиция в вазоне оригинальной формы, так же можно оформить и клумбу, используя сорта без кочана для образования стебля

Цветок капусты

Пример создания красивой клумбы из капусты и бегонии белого и розового цветов. Можно использовать разные садовые цветы, капуста хорошо растет со многими растениями

Цветок капусты

Декоративная капуста, высаженная у дорожки, повторяя ее изгибы, преобразует сад в волшебный уголок. Используйте растения для бордюра, рамки для клумбы, создавая удивительные примеры садового дизайна

Так как время, когда капуста особенно хороша – осень, ее можно сочетать с осенними цветами. Красиво будет смотреться клумба с разноцветными астрами в обрамлении капустных «цветов». Осенью, когда время летних цветов закончилось, можно высадить бордюр из декоративной капусты на их месте, он будет радовать вас до наступления холодов, а когда станет совсем холодно, капусту можно срезать и поставить в вазу дома, она может простоять еще около месяца, сохраняя свою красоту и свежесть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *